PEŁNOMOCNIK I AUDITOR WEWNĘTRZNY SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI WG FSSC 22000 v5 

(UWZGLĘDNIA NOWĄ EDYCJĘ ISO 22000:2018 + ISO/TS 22002-1:2009)

Intro do szkolenia 

CEL SZKOLENIA

- zdobycie wiedzy i praktycznych umiejętności w zakresie zarządzania bezpieczeństwem żywności w systemie opartym o wymagania schematu FSSC 22000 v5

- zdobycie kompetencji w zakresie audytu wewnętrznego wg ISO 19011:2018

PROFIL UCZESTNIKA

Szkolenie jest skierowane do:

- Osób zaangażowanych w projektowanie i zarządzanie systemami bezpieczeństwa żywności

- Pełnomocników HACCP, pracowników i kierowników działów zarządzania lub kontroli jakości oraz pracowników laboratoriów zakładowych

- Pracowników odpowiedzialnych za nadzór i weryfikację systemu HACCP

- Osób zainteresowanych nabyciem umiejętności audytowania systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności i pogłębianiem wiedzy z zakresu normy ISO 22000:2018

KORZYŚCI

- Prosty i przyjazny w odbiorze przekaz treści związanych z nowym standardem certyfikacji FSSC 22000

- Praktyczne aspekty pozwalające wprost wdrożyć omówione rozwiązania w przedsiębiorstwie - cenimy wygodę i praktyczne rozwiązania

- Po szkoleniu uczestnicy potrafią sprawnie zarządzać systemem bezpieczeństwa żywności, dzięki czemu stanowią zaporę bezpieczeństwa przed ewentualnymi problemami z jakością produktów

- Dzięki pozyskanej wiedzy zapewniają sprawne przejście przez audyty certyfikacyjne, oraz klientów

- W trakcie szkolenia można pozyskać ofertę z wyceną certyfikacji systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności

Cele jakościowe

Czas trwania:

2 dni, 14 h

Certyfikat

- Pełnomocnika i Auditora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg FSSC 22000 Lubuskiego Instytutu Jakości (polsko-angielski )/ po szkoleniu

USŁUGI POWIĄZANE 

AUDIT przedcertyfikacyjny/ dostawcy z tego systemu

WDROŻENIE - wejdź na stronę usługi i zapytaj o wycenę 

Cena

Cena szkolenia jest uzależniona od liczby osób i lokalizacji firmy klienta - oscyluje w granicach 6 krotności ceny szkolenia otwartego dla 1 osoby

W celu pozyskania oferty zapraszamy do wyceny 

Standardowa wycena uwzględnia grupę do 12 osób, w przypadku większych zespołów prosimy o zawarcie takiej informacji w zapytaniu 

W cenie

- Certyfikat w wersji polsko-angielskiej

- Materiały drukowane

- Długopis 

Dodatkowe usługi rozwojowe za darmo:

- DODATKOWY MODUŁ - FOOD FRAUD

- 2h konsultacji z trenerem - dostępne do 1 miesiąca po szkoleniu

- pomoc w wycenie certyfikacji 

- dostęp do biblioteki - Strefy Klienta 

SZKOLENIE TO INWESTYCJA,

więc ...

ULOKUJ WŁAŚCIWIE 

REFERENCJE 

INNE SZKOLENIA ZAMKNIĘTE:

- Auditor Wewnętrzny BRC FOOD v8

- Auditor Wewnętrzny IFS FOOD v6.1

+48 880 18 14 26

O FIRMIE

LUBUSKI INSTYTUT JAKOŚCI ^TM to firma doradczo-szkoleniowa zajmująca się wsparciem przedsiębiorstw w zakresie jakości i produktywności

OBSZARY AKTYWNOŚCI

SZKOLENIA - CONSULTING - AUDIT

DANE ADRESOWE - adres rejestrowy

LUBUSKI INSTYTUT JAKOŚCI

ul. Słoneczna 84/6

66-400 Gorzów Wielkopolski

Polska

"Jakość to nie wszystko, ale wszystko bez jakości jest niczym” 

Peters, Waterman

UWAGA

Istnieje możliwość realizacji szkolenia zamkniętego dla polskich załóg firm zlokalizowanych w zachodniej części Niemiec i północnych Czechach (realizacja w języku polskim)

Zakres programowy

- Wymagania ISO 22000:2018

- Wymagania dodatkowe schematu certyfikacji FSSC 22000 v5

- Programy wstępne PRP w ISO/TS 22002-1

- Audit wg normy ISO 19011:2018

Szkolenie zostało podzielone na 7 szczegółowych modułów tematycznych.

W każdym z nich będziemy doświadczać problemów, dokonywać ich analizy, uczyć się teorii i  stosować wiedzę w praktyce

MODUŁY: Organizacja i jej ryzyka♦ Odpowiedzialność kierownictwa ♦ Zasoby ludzkie ♦ Programy operacyjne PRP ♦ Plan kontroli zagrożeń ♦ Zarządzanie niezgodnościami i sytuacjami kryzysowymi ♦ Audit (Program - Plan - Zadawanie pytań - Ustalenia i formułowanie niezgodności) ➕ DODATKOWY, DOSTĘPNY TYLKO W SZKOLENIU ZAMKNIĘTYM - FOOD FRAUD

POZIOM TRUDNOŚCI

2-3 na 6

MAŁA GRUPA

4 - 12 osób

METODOLOGIA SZKOLENIA 

ĆWICZENIA GRUPOWE 🔴 ĆWICZENIA INDYWIDUALNE  🔴 ĆWICZENIA W PARACH 🔴 WYKŁAD  🔴 SYMULACJA 🔴 DYSKUSJA 🔴 GRA HIERARCHICZNA 🔴 ANALIZA TEKSTU 🔴 CASE STORY 🔴 QUIZZ 🔴 VIDEO CASE STUDY

25% Doświadczenie                               25% Analiza   

25% Teoria                                        25% Zastosowanie