Jesteśmy najlepsi
Aktualności
Aenean sagittis mattis purus ut hendrerit. Mauris felis magna, cursus in venenatis ac, vehicula eu massa. Quisque nunc velit, pulvinar nec iaculis id, scelerisque in diam. Sed ut turpis velit. Integer dictum urna iaculis vestibulum finibus. Etiam tempus dictum rhoncus. Nam vel semper eros. Ut molestie sit amet sapien vitae semper. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas.
Przekazanie wiedzy z zakresu podstawowych wymagań GMP/ GHP i HACCP
Szkolenie jest skierowane do operatorów branży spożywczej
W kompleksowy sposób przygotowuje do pracy z żywnością
- Przygotowujemy Twoich pracowników do pracy w przemyśle spożywczym. Realizacja z pozycji firmy zewnętrznej przynosi często lepsze efekty
- Prosto i bezstresowo w odbiorze przekazujemy treści związane z wymaganiami GMP/GHP i HACCP
- Odciążamy Pełnomocnika ds. Bezpieczeństwa Żywności z obowiązków
- można zamówić w pakiecie kilka cykli szkoleniowych - do realizacji na przestrzeni roku
Sesja I. Wymagania GMP/GHP
Definicje
Rodzaje zanieczyszczeń: biologiczne (mikrobiologiczne), chemiczne, fizyczne
Przeglądy i konserwacje
Wymagania dla szatni, stołówek, toalet
Odzież ochronna
Kontrola zanieczyszczeń chemicznych
Kontrola metalu (detektory metalu, magnesy, filtr, sita)
Utrzymanie higieny i porządku
Odpady
Ochrona przed szkodnikami
Magazynowanie
Transport
Szkolenia
Higiena osobista i badania lekarskie
Sesja II. System HACCP
12 kroków wdrażania systemu HACCP
Zwykle 3,5-7 h w zależności od potrzeb
Przy większej grupie można wykonać 2 cykle po 3,5 h w ciągu dnia, na styku zmian
Możliwy tryb wieczorowy lub weekend. Dopasujemy się do potrzeb
Szkolenie okresowe: "Wymagania GMP/GHP i HACCP"/ po szkoleniu
Cena szkolenia jest uzależniona od liczby osób i lokalizacji firmy klienta - oscyluje w granicach 4 krotności ceny szkolenia otwartego dla 1 osoby
W celu pozyskania oferty zapraszamy do wyceny
Standardowa wycena uwzględnia grupę do 15 osób, w przypadku większych zespołów prosimy o zawarcie takiej informacji w zapytaniu
Istnieje możliwość realizacji szkolenia zamkniętego dla polskich załóg firm zlokalizowanych w zachodniej części Niemiec i północnych Czechach (realizacja w języku polskim)
1 na 6
+48 880 18 14 26
E-learningi VOD
Jeśli szukasz szkolenia dla 1-3 osób, sprawdź ofertę szkoleń otwartych w zaplanowanych terminach i miastach.