SZKOLENIE OKRESOWE DLA PRACOWNIKÓW: Wymagania GMP/GHP i HACCP 

Szkolenie GMP/GHP i HACCP

CEL SZKOLENIA

Przekazanie wiedzy z zakresu podstawowych wymagań GMP/ GHP i HACCP

PROFIL UCZESTNIKA

Szkolenie jest skierowane do operatorów branży spożywczej.

W kompleksowy sposób przygotowuje do pracy z żywnością.

KORZYŚCI

- Przygotowujemy Twoich pracowników do pracy w przemyśle spożywczym. Realizacja z pozycji firmy zewnętrznej przynosi często lepsze efekty

- Prosto i bezstresowo w odbiorze przekazujemy treści związane z wymaganiami GMP/GHP i HACCP

- Odciążamy Pełnomocnika ds. Bezpieczeństwa Żywności z obowiązków

- można zamówić w pakiecie kilka cykli szkoleniowych - do ralizacji na przestrzeni roku

Program

Szkolenie MP/GHP i HACCP

Sesja I. Wymagania GMP/GHP

• Definicje

• Rodzaje zanieczyszczeń: biologiczne (mikrobiologiczne), chemiczne, fizyczne

• Przeglądy i konserwacje

• Wymagania dla szatni, stołówek, toalet

• Odzież ochronna

• Kontrola zanieczyszczeń chemicznych

• Kontrola metalu (detektory metalu, magnesy, filtr, sita)

• Utrzymanie higieny i porządku

• Odpady

• Ochrona przed szkodnikami

• Magazynowanie

• Transport

• Szkolenia

• Higiena osobista i badania lekarskie

Sesja II. System HACCP

• 12 kroków wdrażania systemu HACCP

Czas trwania:

- 0,5 dnia; 3,5 - 4 h dopasowane do Twoich potrzeb

Przy większej grupie można wykonać 2 cykle w ciągu dnia, na styku zmian 

Certyfikat zbiorczy

Szkolenie okresowe: "Wymagania GMP/GHP i HACCP"/ po szkoleniu

USŁUGI POWIĄZANE 

AUDIT przedcertyfikacyjny/ dostawcy z tego systemu

WDROŻENIE - wejdź na stronę usługi i zapytaj o wycenę 

SZKOLENIA:

- Auditor Wewnętrzny BRC v8 i IFS v6.1

- Pełnomocnik i Auditor Wewnętrzny FSSC 22000 (w tym ISO 22000)

Cena

Cena szkolenia jest uzależniona od liczby osób i lokalizacji firmy klienta - oscyluje w granicach 5 krotności ceny szkolenia otwartego dla 1 osoby

W celu pozyskania oferty zapraszamy do wyceny 

Standardowa wycena uwzględnia grupę do 15 osób, w przypadku większych zespołów prosimy o zawarcie takiej informacji w zapytaniu 

SZKOLENIE TO INWESTYCJA,

więc ...

ULOKUJ WŁAŚCIWIE 

REFERENCJE 

+48 880 18 14 26

O FIRMIE

LUBUSKI INSTYTUT JAKOŚCI ^TM to firma doradczo-szkoleniowa zajmująca się wsparciem przedsiębiorstw w zakresie jakości i produktywności

OBSZARY AKTYWNOŚCI

SZKOLENIA - CONSULTING - AUDIT

DANE ADRESOWE - adres rejestrowy

LUBUSKI INSTYTUT JAKOŚCI

ul. Słoneczna 84/6

66-400 Gorzów Wielkopolski

Polska

"Jakość to nie wszystko, ale wszystko bez jakości jest niczym” 

Peters, Waterman

UWAGA

Istnieje możliwość realizacji szkolenia zamkniętego dla polskich załóg firm zlokalizowanych w zachodniej części Niemiec i północnych Czechach (realizacja w języku polskim)

POZIOM TRUDNOŚCI

1 na 6

DUŻA GRUPA

10-15 osób