Pobierz formularz zgłoszenia

FAQ – Pełnomocnik i Auditor Wewnętrzny FSSC 22000
Najczęściej zadawane pytania
Szkolenie Pełnomocnik i Auditor Wewnętrzny FSSC 22000 v7 — wszystko, co warto wiedzieć przed zapisem

Szkolenie trwa 2 dni (9:00–16:00) i jest dostępne w formule stacjonarnej lub online.

ISO 22000 to bazowa norma systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. FSSC 22000 to pełny schemat certyfikacji uznawany przez GFSI, który uzupełnia ISO 22000 o dodatkowe wymagania oraz programy wstępne PRP wg serii norm ISO 22002 — dając szerszy, bardziej wymagający zakres niż sama norma.

Tak, szkolenie jest dostępne zarówno stacjonarnie (1890 zł netto/osoba), jak i online (1690 zł netto/osoba).

Aktualna wersja to FSSC 22000 v7, oparta na normie ISO 22000:2018 oraz programach wstępnych PRP wg ISO 22002-1:2025.

Tak, moduł dotyczący audytu wewnętrznego został zaktualizowany zgodnie z normą ISO 19011:2026, która zastąpiła wcześniejsze wydanie z 2018 roku.

Tak, LEGATO Institute oferuje również certyfikację kompetencji online, bez konieczności udziału w szkoleniu — dla osób, które już posiadają wiedzę i chcą jedynie potwierdzić kompetencje formalnym certyfikatem.

Tak, każdy uczestnik otrzymuje certyfikat Pełnomocnika i Auditora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg FSSC/ISO 22000 w wersji polsko-angielskiej, pod warunkiem min. 80% obecności na zajęciach.

TRENER

 

Kto prowadzi szkolenie?

 

  • Doświadczony Manager Jakości przemysłu spożywczego

  • Certyfikowany Audytor Wiodący Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności

  • Certyfikowany Trener Zarządzania

  • kilkadziesiąt przeprowadzonych projektów szkoleniowych dla przemysłu spożywczego i opakowaniowego

  • wykładowca studiów podyplomowych z zarządzania jakością oraz programu MBA

Dla kogo jest to szkolenie?

  • Osób zaangażowanych w projektowanie i zarządzanie systemami bezpieczeństwa żywności
  • Pełnomocników ds. ISO 22000, pracowników i kierowników działów zarządzania lub kontroli jakości oraz pracowników laboratoriów zakładowych
  • Pracowników odpowiedzialnych za nadzór i weryfikację systemu ISO 22000
  • Osób zainteresowanych nabyciem umiejętności audytowania systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności i pogłębianiem wiedzy z zakresu normy ISO 22000

Korzyści

  • Prosty i przyjazny w odbiorze przekaz treści związanych z nowym standardem certyfikacji FSSC 22000 (w tym ISO 22000:2018)
  • Praktyczne aspekty pozwalające wprost wdrożyć omówione rozwiązania w przedsiębiorstwie
  • Po szkoleniu uczestnicy potrafią sprawnie zarządzać systemem bezpieczeństwa żywności, dzięki czemu stanowią zaporę bezpieczeństwa przed ewentualnymi problemami z jakością produktów
  • Dzięki pozyskanej wiedzy zapewniają sprawne przejście przez audyty certyfikacyjne oraz audyty klientów
  • W trakcie szkolenia można pozyskać ofertę z wyceną certyfikacji systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności

Cele szkolenia

  • Zdobycie wiedzy i praktycznych umiejętności w zakresie zarządzania bezpieczeństwem żywności w przedsiębiorstwie
  • Zdobycie kompetencji w zakresie audytu wewnętrznego systemu opartego o wymagania norm ISO 22000:2018 i ISO 22002-1
Łańcuch jest tak silny, jak jego najsłabsze ogniwo.
— przysłowie

Czym jest FSSC 22000?

FSSC 22000 (Food Safety System Certification) to schemat certyfikacji systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności, uznawany przez GFSI (Global Food Safety Initiative), oparty na normie ISO 22000, uzupełnionej o dodatkowe wymagania schematu oraz programy wstępne PRP (Prerequisite Programmes) zgodne z serią norm ISO 22002. Uznawany jest za jeden z trudniejszych i bardziej wymagających standardów bezpieczeństwa żywności — obejmuje pełny system zarządzania, a nie tylko sam plan HACCP.

Aktualna wersja schematu to FSSC 22000 v7, oparta na normie ISO 22000:2018 oraz programach wstępnych wg ISO 22002-1:2025. Standard ten jest, obok BRCGS i IFS, jednym z najczęściej wymaganych przez sieci handlowe i odbiorców przemysłowych certyfikatów bezpieczeństwa żywności.

Audit Wewnętrzny Systemu Zarządzania wg ISO 19011:2018

GMP/GHP i HACCP w produkcji żywności i sprzedaży detalicznej

Kultura bezpieczeństwa żywności wg FFSI

Food defence wg PAS:96. Obrona żywności

MacBook Pro near white open book
  • Uczysz się w wygodnej formie

  • Nie musisz nigdzie jeździć

  • Dostępny od razu po zakupie

  • Nie musisz czekać na termin

  • www.LIJ.Akademia.onl

Szkolenie Pełnomocnik i Auditor Wewnętrzny FSSC 22000 v7 przygotowuje do wdrażania, utrzymywania i audytowania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności zgodnego z jednym z najbardziej wymagających standardów uznawanych przez GFSI. W ciągu 2 dni warsztatowych uczestnicy przechodzą przez 7 modułów obejmujących wymagania ISO 22000:2018, wymagania dodatkowe schematu FSSC 22000 v7, programy wstępne PRP wg ISO 22002-1:2025 oraz zasady prowadzenia audytu wewnętrznego zgodnie z normą ISO 19011:2026. Szkolenie jest skierowane do pełnomocników ds. ISO 22000, auditorów wewnętrznych oraz członków zespołu ds. bezpieczeństwa żywności.

UWAGA!

Dostępne również pełnowymiarowe uzupełniające

E-learningi VOD

do nauki na własnych warunkach ;)

Dokładny zakres/ tematyka szkolenia
Ile dni ma trwać?
Ile osób będzie uczestniczyć?
Orientacyjny termin realizacji?
Jak chcesz finansować szkolenie?
Nazwa firmy
Adres szkolenia
Twoje Imię i nazwisko
Nr telefonu
Twój e-mail
Wyślij
Wyślij
Formularz został wysłany — dziękujemy.
Proszę wypełnić wszystkie wymagane pola!

Zapytanie o SZKOLENIE w Twojej firmie

POBIERZ PROGRAM

Dlaczego to szkolenie?

 

Jest to jedna z niewielu ofert edukacyjnych, w której nie skupiamy się na omawianiu normy "punkt po punkcie" ... ale zrobimy pełnowartościowy, gruntowny trening, zgodnie ze sztuką trenerską i zasadami uczenia dorosłych

 

Szkolenie zostało szczegółowo zaprojektowane  biorąc pod uwagę realne problemy związane z opracowaniem, wdrożeniem i zarządzaniem systemem bezpieczeństwa żywności

 

U nas nie ma miejsca na nudę, za to dajemy sobie sporo przestrzeni na warsztat, pytania i refleksję

 

W tym szkoleniu otrzymasz realną wartość

ZASADY ZGŁASZANIA REKLAMACJI

Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności

SZKOLENIE TO INWESTYCJA,

więc ...

ULOKUJ WŁAŚCIWIE 

 

REFERENCJE 

Opinie klientów

"Interesował mnie szczególnie temat przeprowadzenia auditu. Trener rozwiał wszystkie moje wątpliwości a luźna atmosfera sprzyjała nauce."

 

 

 


 

Marzena A. ⚫ Specjalista ds. Analiz

"Zarówno temat wymagań ISO 22000 i dodatkowych jak i ISO 19011 przeprowadzony bardzo ciekawie.

Wszystkie ćwiczenia zrealizowane w sposób przemyślany."

 


 

Adam M. ⚫ Specjalista ds. Kontroli Jakości

"Interesująca formuła szkolenia. Wszystko na bardzo wysokim poziomie, dopracowane w każdym szczególe.

Szkolenie i trener godne polecenia"

 


 

Katarzyna D. ⚫ Kierownik ds. Systemów Jakości

JAK KUPIĆ?

DOSTĘPNA CERTYFIKACJA ON-LINE (bez szkolenia)

Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności
Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności
Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności
Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności

METODOLOGIA SZKOLENIA 

 

ĆWICZENIA GRUPOWE 🔴 ĆWICZENIA INDYWIDUALNE  🔴 ĆWICZENIA W PARACH 🔴 WYKŁAD  🔴 SYMULACJA 🔴 DYSKUSJA 🔴 GRA HIERARCHICZNA 🔴 ANALIZA TEKSTU 🔴 CASE STORY 🔴 QUIZZ 🔴 VIDEO CASE STUDY

 

 

25% Doświadczenie                               25% Analiza   

 

 

 

25% Teoria                                        25% Zastosowanie

MAŁA GRUPA

4 - 8 osób

POZIOM TRUDNOŚCI

2-3 na 6

Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności
Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności
Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności

info@LIJ.com.pl

Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności

+48 880 18 14 26

Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności
Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności

Cena

 

Stacjonarne: 1890 zł netto (23% VAT)/ osoba

On-line: 1690 zł netto (23% VAT)/ osoba

 


Dofinansowanie BUR/ KFS

 

1. Szkolenia dofinansowane otwarte realizujemy wyłącznie przy zainteresowaniu min. 4 osób z firmy jednocześnie na jeden termin. Po sygnale z Państwa strony, możemy dodać termin w BUR

 

2. Szkolenia dofinansowane zamknięte w Twojej firmie - skorzystaj z formularza zapytania na dole strony i pozyskaj wycenę. Po pozyskaniu przez Państwa finansowania, możemy szkolenie zamknięte dodać w BUR


 

Rabaty

 

Rabat grupowy: przy zgłoszeniu min. 5 osób z jednej firmy -10%

*Rabaty nie łączą się

 

 

Płatność na podstawie faktury pro-forma - tydzień przed szkoleniem 

 

Potrzebujesz wydłużonego terminu płatności?

- Termin 30 dni | Cena bazowa +150 zł netto

- Termin 45 dni | Cena bazowa +200 zł netto

- Termin 60 dni | Cena bazowa +250 zł netto

 


 

 

W cenie szkolenia stacjonarnego

 

- Certyfikat pdf w wersji polsko-angielskiej

- Materiały drukowane

- Długopis 

- Lunch

- Catering kawowy 

 

Wsparcie po szkoleniu

 

- 2h konsultacji (z zakresu FSSC/ ISO 22000) z trenerem - dostępne do 1 miesiąca po szkoleniu

- pomoc w wycenie certyfikacji FSSC/ ISO 22000

 

Certyfikat

 

- Pełnomocnika i Auditora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg FSSC/ ISO 22000 (polsko-angielski)/ po szkoleniu

 

- Warunki wydania certyfikatu: aktywny udział w zajęciach w wymiarze min. 80% czasy realizacji

 

 

 

Czytaj więcej

SZKOLENIE ZAMKNIĘTE

 

Istnieje możliwość zorganizowania szkolenia zamkniętego z FSSC/ ISO 22000 w Państwa firmie

 

Chcesz przeszkolić więcej niż 4 osoby? (nawet 12!)  TO ROZWIĄZANIE DLA CIEBIE

Zapisz się

 

Zgłoszenia można dokonać poprzez 

FORMULARZ ZGŁOSZENIA

 

Na zgłoszenia oczekujemy do 10 dni przed terminem szkolenia 

Czas trwania

 

2 dni

9.00 - 16.00

Szkolenie ISO 22000. Szkolenie FSSC 22000 – bezpieczeństwo żywności

Terminy

Pełnomocnik i Auditor Wewnętrzny Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg FSSC 22000 v7

Aenean sagittis mattis purus ut hendrerit. Mauris felis magna, cursus in venenatis ac, vehicula eu massa. Quisque nunc velit, pulvinar nec iaculis id, scelerisque in diam. Sed ut turpis velit. Integer dictum urna iaculis vestibulum finibus. Etiam tempus dictum rhoncus. Nam vel semper eros. Ut molestie sit amet sapien vitae semper. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. 

Aktualności

Jesteśmy najlepsi

Program szkolenia

Program obejmuje: wymagania ISO 22000:2018, wymagania dodatkowe schematu certyfikacji FSSC 22000 v7, programy wstępne PRP wg ISO 22002-1:2025 oraz audit wg normy ISO 19011:2026, podzielone na 7 modułów tematycznych. W każdym module doświadczamy problemów, dokonujemy ich analizy, poznajemy teorię i stosujemy wiedzę w praktyce.

1. Organizacja i jej ryzyka

2. Odpowiedzialność kierownictwa

3. Zasoby ludzkie

4. Programy operacyjne PRP

5. Plan kontroli zagrożeń

6. Zarządzanie niezgodnościami i sytuacjami kryzysowymi

7. Audit wg ISO 19011:2026 (Program – Plan – Zadawanie pytań – Ustalenia i formułowanie niezgodności)